腊
八
节
农历十二月初八
马上就是腊八节了
你是否还记得小时候
妈妈总会给你
煮的那一锅五颜六色的腊八粥
一碗简单美味的腊八粥
喝在嘴里，暖在心里
腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。在中国，有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗，河南等地，腊八粥又称“大家饭”。是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
过了腊八，就算进了年节的门槛，人们开始考虑打扫房屋，置办年货，添置新衣，新春的气息渐浓，春节的序幕已经拉开。
腊八节的由来
中国农历腊月初八是我国的传统节日腊八节”，在这一天，人们有熬腊八粥吃腊八粥的习俗。关于腊八节的来历，民间流传的很多传说，最早的传说是起源于汉代。
早在汉代我国就规定腊月初八为腊祭日。每到腊八这一天，为祭祀腊神，民间往往要准备一顿别具风味的粥。这种粥是用五谷杂粮掺入花生、栗子、红枣、核桃仁、杏仁，用微火煮熟炖烂，再添加红糖，做成八色香粥，称之为腊八粥”。粥煮成之后，先要盛上几碗放置于庭院天井碾磨盘上、牛马羊猪圈的门上，以表示同庆丰收、迎吉祥之意。
腊八习俗
腊八节，俗称“腊八”，节期在每年农历十二月初八，主要流行于我国北方，这节日的习俗是“喝腊八粥”。腊八是佛教盛大的节日之一，这天是佛祖释迦牟尼成道之日，又称为“法宝节”、“佛成道节”、“成道会”等。
腊八粥
腊八粥是腊八节用多种食材熬制的粥，也叫七宝五味粥。古时每逢农历十二月初八，中国民间流传着吃"腊八粥"(有的地方是"腊八饭")来庆祝丰收的来临。将红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆和小米这七种材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成香喷喷的腊八粥。腊八粥，虽然简单，
但是蕴意深刻，是对美好生活的憧憬，
一种节日文化，一种精神寄托。
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01
曙光厅简介
曙光厅位于酒店五楼，是淮安曙光国际大酒店建筑面积为㎡的一个多功能厅，曙光厅挑高5米。配备有LED大屏、音响、舞台等配套设备。
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百合简介
百合厅位于酒店三楼，是淮安曙光国际大酒店新改造的一个多功能厅。配备有LED大屏、音响、舞台等配套设备。
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